ピーマンとじゃがいものオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを細く切って、水にさらしてから、耐熱皿に入れてレンジ600wで2分

2. 2

   ピーマンを細切りにして、分量外のごま油を熱したフライパンで炒める

3. 3

   2に1のじゃがいもを入れてサッと炒める

4. 4

   じゃがいもに油が馴染んだら、フライパンの端に寄せて、空いた所でたまごを炒める

5. 5

   最後に調味料を入れて、全体に絡めたら出来上がり！