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かぼちゃサラダ
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かぼちゃサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
だんご7
電子レンジ調理で簡単。
材料(4人分)
かぼちゃ
10分の1個
ミックスナッツ
大3
玉ねぎ
8分の1個
胡瓜
3分の1本
マヨネーズ
大4
胡椒
少々
塩
小2分の1
干しぶどう
大2
人参
4分の1本
作り方
1
玉ねぎと胡瓜をスライスします。
2
ポリ袋に入れて塩をしておきます。
3
かぼちゃ、人参をカットし耐熱性のポリ袋に入れて電子レンジで加熱します。800w4分~。
4
ザルに上げて水蒸気を飛ばします。
5
玉ねぎと胡瓜の水を絞ったものと4、胡椒、マヨネーズ、ミックスナッツをポリ袋に入れて振り混ぜます。
6
器に盛り干しぶどうをちらして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃと人参を耐熱性のポリ袋で電子レンジ加熱することによって水っぽくなりません。
きっかけ
かぼちゃがまるごと1個買ってあったので作りました。
公開日:2019/07/06
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かぼちゃサラダ
玉ねぎ
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きゅうり
かぼちゃ
料理名
かぼちゃサラダ
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だんご7
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