炒り胡麻たっぷり素朴な味わいのかんぴょう巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで胡麻を弱火で炒って、２～３粒跳ねたら火からおろす。

2. 2

   炊きたてごはんに寿司酢を加えて混ぜた後、炒った胡麻を加えて混ぜる。

3. 3

   簀巻きの上に板海苔を乗せ、酢飯を乗せて真ん中に干瓢煮を乗せて巻いていく。
   （干瓢煮ID：1980027033）

4. 4

   食べやすい大きさに切って、甘酢生姜を添えて出来上がり。