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しそ・大葉
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簡単★青しその醤油漬け❤ごはんにぴったり レシピ・作り方
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約30分
100円以下
THEO's❤︎kitchen
つけておくだけ!
みんながつくった数
1
件
材料(2.3人分)
青しそ
8枚ほど
塩
小1/2
醤油
小1/2
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作り方
1
洗った青じそを軽く水気を切り、お皿に塩と交互に重ねてラップをし重しをしたら1時間おく。手のひらで挟んで水気を絞る。
2
重しは全体に同じ重さがかかるように同じお皿やコップなどを上から置くといい。
そして醤油をかけ保存容器にいれ冷蔵庫。1ヶ月で食べきる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べてみて調節してください
きっかけ
しそを自家栽培するようになったから
公開日:2019/01/23
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しそ・大葉
このレシピを作ったユーザ
THEO's❤︎kitchen
子に繋げたい大切なレシピ♡見た目より味で☆2020年真っ白なキッチンにリフォーム☆味に妥協しない簡単料理、大好きな韓国料理は本格的に!体の事を考えて♪ つくレポへの返信100%‼ インスタとYoutube始めたら載せたいな
つくったよレポート(
1
件)
2019/06/05 08:05
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
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