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簡単おつまみ☆スティックブロッコリーのベーコン巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
こーちゃんまま
「茎ブロッコリー」とか「スティックセニョール」とかいわれる野菜です。アスパラに似ているのでベーコン巻きは鉄板!お弁当にも◎
材料(1人分)
スティックブロッコリー
2株
ハーフベーコン
1パック
ブラックペッパー
適量
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作り方
1
スティックブロッコリー2株(2本)はさっと洗っておく。
2
全体の1/3の長さに切ったら耐熱容器に入れ、大さじ1程度の水をかけてラップをし電子レンジ600Wで1分半加熱する。
3
ベーコンで巻き、つまようじで留める。
※今回は1パック5枚入りのハーフベーコンだったので細い2本をまとめて巻いてます。
4
ベーコンに焼き目がつくようにフライパンで焼いたら完成。
ホイルをしいてオーブントースターやグリルで焼いてもOK。
お好みでブラックペッパーをふってどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
単純なレシピなのでコツというほどの事はないですが、出来れば焼きたてを熱いうちにどうぞ!
きっかけ
普通のブロッコリーよりも長くて巻き巻きしやすいので。
公開日:2019/01/19
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関連情報
カテゴリ
簡単おつまみ
ベーコン
ブロッコリー
関連キーワード
スティックブロッコリー
ベーコン巻き
茎ブロッコリー
おつまみ
料理名
スティックブロッコリーのベーコン巻き
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こーちゃんまま
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