大根と茄子とキャベツのお味噌汁(^○^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根
- 5グラム
- 人参
- 4グラム
- 茄子
- 1/2個
- キャベツ
- １枚
- カツオ出し汁
- 300ml
- 味噌
- 18グラム
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋にカツオ出し汁、大根、人参を入れ火にかけていきます
-
- 3
- 2に、茄子、キャベツを加え更に煮込んでから味噌で味付けし完成です
おいしくなるコツ
沸騰しないように気をつけました
きっかけ
自家製茄子です
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