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コーンじゃがバター炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
デラみーやん
じゃがバターとコーンバターを一緒にした一品。ビールのおつまみにオススメ♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
粒コーン
カップ1/2
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量
バター
大さじ1
作り方
1
ジャガイモは皮を剥いて縦半分に切った後、4mm幅くらいの半月切りに、玉ねぎも同じくらいの幅に切る。
2
フライパンにオイルをひき、ジャガイモを並べて弱火で蒸し焼きにして、焦げ目が付いてきたらひっくり返して玉ねぎとコーンを加える。
3
ジャガイモに串が通るくらいになったら、塩コショウして最後にバターを乗せてざっとフライパンを揺らして全体に行き渡らせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オーブンに入れるよりもフライパンで蒸し焼きした方が水分が飛ばずにしっとり仕上がります。
きっかけ
じゃがいもとコーンを一緒にバターで味付けしたくて。
公開日:2018/05/18
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関連情報
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バタークリーム
玉ねぎ
とうもろこし
関連キーワード
じゃがいも
コーン
バター
おつまみ
料理名
ジャガバタコーン
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2018/05/22 16:41
いんげんも入れて彩りを加えてみました♪またリピしたいと思います☆
MAKOMAKO
いんげん入れると綺麗ですね♡作って頂けて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
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