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ぬかづけ(糠漬け)
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ぬか漬け&卵黄のせごはん レシピ・作り方
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asa*****
発酵食品を取り入れて
材料(4人分)
ご飯
400g
ぬか漬け
きゅうり、人参など50gくらい
白ごま
大2
じゃこ
かるく一握り
卵黄の醤油漬け(なければ卵黄)
4つぶん
作り方
1
ぬか漬けはみじん切りに切る。
ごはん、ぬか漬け、白ごま、じゃこをまぜ、器に盛り付け、卵黄をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぬか漬けが余ったので。
公開日:2017/11/28
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ぬかづけ(糠漬け)
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asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!
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