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お肉に合うソース
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中華タレ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
だんご7
何にでも合います
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
酢・醬油
各大2
酒・砂糖
各大1
ごま油
小1
生姜のみじん切り
1かけ分
作り方
1
鍋に酒だけ先に入れて火をつけてアルコールを飛ばします。
2
生姜のみじん切り、醤油・酢・砂糖・ごま油を入れてさっと煮て出来上がりです。
3
完成。甘みを抑えるため砂糖の代わりにみりんを少なめに入れると、餃子用にも使えますw
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
付けタレなので、醤油・砂糖はしっかり入れます。
きっかけ
前の勤め先で覚えました。
公開日:2017/08/28
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関連情報
カテゴリ
お肉に合うソース
しょうゆ
その他のつゆ
酢
野菜に合うタレ
料理名
中華タレ
このレシピを作ったユーザ
だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
1
件)
2023/04/09 11:55
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
ミニマリスト★
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