材料(2人分)
- サラダスパゲティー
- 3分の1袋
- 辛子明太子(小)
- 1本
- 塩コショウ
- 少々
- 塩
- 少々
- バター
- 小2分の1
作り方
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- 1
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- 塩少々を入れた熱湯でサラダスパゲティーを3分ゆでます。
-
- 2
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- フライパンにバターを溶かし、辛子明太子をほぐします。
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- 3
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- ゆでたスパゲティーを合わせ炒めます。塩コショウで味を調えます。
-
- 4
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- 出来上がりです。
おいしくなるコツ
明太子の量に対して、パスタが多くなってしまうと味が薄くなりますので、少ないぐらいがちょうどいいです。
きっかけ
辛子明太子が余ったので作りました。
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