離乳食完了期☆牛肉と厚揚げ豆腐と大根の煮物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ豆腐
- 1/3丁
- 大根
- 4グラム
- 人参
- 2グラム
- しめじ
- 2グラム
- ねぎ
- ひとつまみ
- 牛肉
- 4グラム
- カツオ出し汁
- 150cc
- 砂糖
- 小さじ半分
- 醤油
- 小さじ半分
- みりん
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 牛肉を下ゆでしておきます
厚揚げ豆腐を油抜きしておきます
-
- 3
- 鍋にカツオ出し汁、大根、人参、しめじを入れて火にかけていきます
-
- 4
- 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから、厚揚げ豆腐、牛肉、ねぎを加え煮込んでいきます
-
- 5
- 4を、しっかり冷まして完成です
おいしくなるコツ
牛肉が入って美味しいと思います
きっかけ
離乳食
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