離乳食完了期☆枝豆と厚揚げ豆腐の煮物(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ豆腐
- 1/2丁
- サツマイモ
- 4グラム
- 大根
- 4グラム
- 枝豆
- 2〜3個
- ねぎ
- ひとつまみ
- カツオ出し汁
- 150cc
- 砂糖
- 小さじ半分
- 醤油
- 小さじ半分
- みりん
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 厚揚げ豆腐を油抜きしておきます
枝豆を下ゆでして豆を取り出しておきます
-
- 3
- 鍋にカツオ出し汁、大根を入れてから火にかけていきます
-
- 4
- 3に、サツマイモを入れてから砂糖、醤油、みりんで味付けし厚揚げ豆腐、枝豆を加え煮込んでいきます
-
- 5
- 4に、ねぎを加え、しっかり冷まして完成です
おいしくなるコツ
薄味にして美味しいと思います
きっかけ
離乳食
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません