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ブリ照り レシピ・作り方

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だんご7
魚嫌いの娘にも食べられました。

材料(3人分)

ブリ切り身
3切れ
大1
砂糖
小2分の1
醤油
大2
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作り方

  1. 1
    酒、醤油、砂糖にぶりを10分漬けておきます。
  2. 2
    魚焼き網で両面をたれを塗りながら焼きます。
  3. 3
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

魚に下味はしっかり付けないで、焼きながらたれをつけて仕上げます。

きっかけ

ブリが脂がのって美味しそうだったので買いました。

公開日:2016/11/22

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般朝食の献立(朝ごはん)夕食の献立(晩御飯)簡単夕食ぶり
料理名
ブリ照り

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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