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ブリ照り レシピ・作り方
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約15分
300円前後
だんご7
魚嫌いの娘にも食べられました。
材料(3人分)
ブリ切り身
3切れ
酒
大1
砂糖
小2分の1
醤油
大2
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作り方
1
酒、醤油、砂糖にぶりを10分漬けておきます。
2
魚焼き網で両面をたれを塗りながら焼きます。
3
出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
魚に下味はしっかり付けないで、焼きながらたれをつけて仕上げます。
きっかけ
ブリが脂がのって美味しそうだったので買いました。
公開日:2016/11/22
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ぶり
料理名
ブリ照り
このレシピを作ったユーザ
だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
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