スクランブルエッグの焼きナスのせライス(*^^*) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 茄子をトッピングしやすい大きさに切っておきます
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- 2
- フライパンに1を入れて焼いてから、柚子胡椒ドレッシングに漬け込んでおきます
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- 3
- 人参、キャベツを食べやすい大きさに切ってから、フライパンにオリーブオイルを入れてから、炒めていき、更に卵を加え塩コショーで味付けしておきます
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- 4
- ご飯に3をのせてから、2をトッピングして完成です
おいしくなるコツ
柚子胡椒ドレッシングで美味しいと思います
きっかけ
茄子があったので作りました☆
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