フライパンひとつで作るチーズたっぷりベーコンドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、ベーコンも細かく切っておく。
   冷凍アスパラは冷凍庫から出しておく。

2. 2

   玉ねぎとベーコンをオイルをひいた18cmのフライパンで弱火で炒め、温めたご飯を加えてほぐすようにさらに炒める。

3. 3

   塩コショウして、ケチャップを混ぜ、全体に馴染んだら表面を平らにしてチーズを乗せてアスパラを飾る。

4. 4

   そのまま蓋をして極弱火で５～８分蒸し焼きにしてチーズが溶けたら出来上がり。

5. 5

   食卓にそのまま運んで取り皿にわけて、タバスコやレモンなどお好みでかけてお召し上がりください。