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簡単ヘルシー☆えのきの味噌汁 レシピ・作り方
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cocoa◆
えのきはもやしのように安い時に思わず買いがちですよね(^^ゞ そんな時はほっこり美味しいえのきのお味噌汁に☆
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
水
800cc
えのき
1袋
だしの素
大さじ1
味噌
小さじ1
作り方
1
小鍋に水を湧かし、沸騰したらだしの素を入れる。えのきは石突きを取り2等分に切る。
2
えのきを入れて再び沸騰したら、味噌を溶く。
3
味噌を入れたら沸騰させずに寸前で火を止め、器に盛り付けて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
えのきの味噌汁はきのこの臭みが強いので、だしの素を多めに入れること☆
きっかけ
つい買ってしまうえのきを消費したくて☆
公開日:2016/08/29
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えのき
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このレシピを作ったユーザ
cocoa◆
基本的に簡単!節約!ヘルシー! そして覚えやすい分量のレシピを紹介したいと思います。 ときには、旦那の休日や女子会での 外食気分のご馳走☆パーティー☆おもてなし☆居酒屋料理を…しかし、実は安い!早い!!でも美味い!!! そんな事には気付かれない程度に(ノ゜ο゜)ノ 皆が喜ぶ美味しい料理を....一緒に作りましょう((o(^∇^)o))
つくったよレポート(
2
件)
2016/11/18 17:33
えのき好きな、うちの5歳児が喜ぶおみそ汁でした! たまたま、えのきが歯にはさまってしまって(^^ゞしぃしぃしながらとっている姿がものすごくおやじでした(笑)
びいまま
えのきが好きなお子さんとは素晴らしい(ノ´∀`*)おやじみたいなしいしい姿なんて!可愛らしいですね(*´ω`*)ありがとうございます((o(^∇^)o))
2016/09/06 20:35
歯ごたえもよくておいしいです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
お返事遅くなりすみません(。>д<)えのきの歯応え良いですよね~(///ω///)♪ありがとうございます(*≧∀≦*)
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