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レタス和え レシピ・作り方

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だんご7
いろんな野菜が入ってます。

材料（４人分）

レタス
4枚
キャベツ
1枚
人参
1センチ
たまねぎ
20ℊ
キュウリ
3分の1本
塩
少々
コショウ
少々
リンゴ
半分
干しブドウ
大2
マヨネーズ
大3
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作り方

  1. 1
    レタス、キャベツ、胡瓜、人参、タマネギ、リンゴは食べやすい形にカットしておきます。タマネギ、胡瓜、人参は塩揉みしておきます。右上写真。
  2. 2
    材料（レタス、キャベツ、胡瓜、人参。タマネギ、リンゴ、干しブドウをポリ袋で混ぜます。自然と出た水は捨てます。
  3. 3
    マヨネーズ、コショウを加え、混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩揉みした野菜で、レタスとキャベツの水分が抜けます。

きっかけ

1品で野菜がいろいろ入っているものが作りたかったので。

公開日：2016/08/28
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関連情報

カテゴリ
レタスにんじん玉ねぎキャベツ夕食の献立（晩御飯）
料理名
レタス和え

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だんご7 ４人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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