オクラのポテトサラダ(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- オクラ
- 1袋
- じゃがいも
- 1〜2個
- きゅうり
- 1/4本
- 卵
- 1個
- ポークウインナー加熱後用
- 1本
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ1/2
- 塩コショー
- 2振り
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- オクラを塩茹でしてから、食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- じゃがいもを一口大に切ってから、茹でて、潰しておきます
卵をゆで卵にしてから、潰しておきます
-
- 3
- ポークウインナー、きゅうりを食べやすい大きさに切っておきます
-
- 4
- 1、2、3を混ぜ合わせてから、マヨネーズ、醤油、塩コショーで味付けして完成です
おいしくなるコツ
マヨネーズで美味しいと思います
きっかけ
夕食に作りました
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