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アジフライ スライスチーズ乗せ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
だんご7
いつものアジフライを目新しくしてみました。
材料(2人分)
鰺
2尾
塩コショウ
少々
小麦粉
大2
卵
1個
パン粉
1カップ
スライスチーズ
2枚
サラダオイル(揚げ用)
1カップ
中濃ソース
大1
作り方
1
鰺を3枚におろします。塩コショウを振ります。
2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けていきます。
3
サラダオイルで揚げます。
4
鰺が厚いうちに中濃ソースをかけ、スライスチーズをのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
揚がった鰺が厚いうちにチーズをのせておくと、良い感じにトロケテきます。
きっかけ
アジフライは良く作っていて、食べる方に飽きが来ないように工夫しました。
公開日:2016/07/15
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お弁当のおかず全般
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料理名
アジフライ
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だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
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