①天板が綺麗であればクッキングシートを使用しない事をお勧めします。1時間でできます。 ②天板にニンニクの断面を擦り付けると、より良い香り立ちになります。 ③漬けていた香りが付いたオイルは、他の料理の味付けに使ってください。
スパイスやハーブを沢山使った料理を作りたい!と思ったのがきっかけです。
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1切れ加えるだけでワンランク上の料理に大変身。
栄養も満点で、作り置きしておくと便利です。