材料(1人分)
- ご飯
- 150g
- 削り節
- 3g
- 海苔
- 1/4枚
- 醤油
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ご飯はラップなしで電子レンジ600w3分加熱して水分をとばします。
-
- 2
- 1に残りの材料を加え混ぜたらフッ素加工のフライパンに薄くのばし弱火で5分片面を焼きます。
-
- 3
- ひっくり返して3分焼いたらできあがりです。
おいしくなるコツ
レンジで水分をとばすと早くカリと焼けます。
きっかけ
たれを塗りながら焼くより混ぜてしまった方がラク!!
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