カレー風味(*^^*)ささみフライ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ささみ
- 2本
- カレー粉
- 1個
- 塩コショー
- 2振り
- 小麦粉
- 80g
- 卵
- 1個
- 水
- 50cc
- パン粉
- 80g
- 油
- 350cc
作り方
-
- 1
- ささみの筋をとってから、伸ばして、塩コショーで下味を付けておきます。
-
- 2
- カレー粉を、削って粉々にしておきます。
-
- 3
- 2、小麦粉、水、卵を混ぜ合わせてから、1に付けて、更にパン粉を付けていきます。
-
- 4
- 油を180度にしてから、3を揚げていき完成です。
おいしくなるコツ
カレー粉は、いつも使ってる箱のブロックになってるカレー粉なので削りました!
途中でしんどくて、1個全部削ってません★
きっかけ
ささみ買いました!
関連情報
- カテゴリ
-
フライ
- 料理名
-
ささみフライ、ささみのカレー風味フライ、カレー粉