柚子香る〜★タコの酢の物(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- タコ
- 1パック
- きゅうり
- 1本
- わかめ
- ひとつかみ
- 柚子
- 1/4個
- 砂糖
- 小さじ4
- 酢
- 小さじ4
- 醤油
- 小さじ1
- ごま
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- きゅうりは、塩もみしておきます。
ごまは、すりごまにしておきます。
-
- 3
- 砂糖、酢、醤油、ごま、柚子を絞ったのを混ぜ合わせて味を整えておきます。
-
- 4
- 3に、全ての具材を入れて5〜10分程おいてから、盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
柚子が入って美味しいと思います。
きっかけ
夕食に作りました!