玉子丼♡この味付けで親子丼も！カツ丼もOK！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライスする。

2. 2

   フライパンに、玉ねぎ、だし汁、◎調味料を入れて、強火にかける。

3. 3

   沸騰したら、中弱火にして、5分程度煮込んで玉ねぎをしんなりさせ、味を染み込ませる。

4. 4

   溶き卵を外側から内側に回し入れて、蓋をして、半熟状になったら火を止める。

5. 5

   [親子丼]玉ねぎ等を入れる段階で、一緒に鶏肉も入れる。時々、鶏肉の上下をひっくり返す。

6. 6

   [カツ丼]溶き卵を入れる前にカツを入れる。

7. 7

   お好みで、ねぎ、三つ葉、海苔を乗せて♡七味をかけるのもありです♩