簡単❤︎蓮根のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根を2㎜くらいの暑さで輪切りにします。

2. 2

   熱した鍋（フライパン）にごま油を入れて、蓮根を透明になるくらいに炒めます。

3. 3

   鷹の爪、しょうゆ、
   みりん、砂糖を入れて味を馴染ませながら炒めます。

4. 4

   お皿に盛り付けていりゴマを潰しながらふりかけたら出来上がり。