ハムを使ったポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キュウリは縦半分に切り3mmくらいの半月切りにして塩を振っておく。
ハムも同じくらいの大きさに切っておく。 - 2 ジャガイモは皮をむいて6つ割りくらいにして鍋で茹で、柔らかくなったら粉ふき芋を作るときのようにお湯を捨てて火にかけ、水分を飛ばす。
- 3 ジャガイモの粗熱が取れたらすりこぎなどで潰して、キュウリから出た水分をよく絞って、ハムと一緒に合わせる。
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4
マヨネーズを味を見ながら混ぜ合わせる。
※塩もみしたキュウリから出た塩気で塩は入れなくても良いと思います。 - 5 器に盛り付け、トマトを添えて出来上がり。
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- 料理名
- ポテトサラダ
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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つくったよレポート（4件）
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料理初心者丸2020/04/15 10:31
ハムを使って美味しく出来ました -
v(。・・。)るん♪03942016/05/23 13:53
ミニトマトで作りました。美味しいポテトサラダが出来ました❤ -
はぁなぷ2016/05/03 00:27
有り難う❗ -
かあなかさやま2014/12/27 21:39
美味しかったです、ご馳走様でした！
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