春限定♫竹の子＆ミンチのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼きそば麺 2袋
- 合挽きなどのミンチ 100g
- 茹で竹の子 150g
- 油 大2
- お好み焼きソース 大4
- オイスターソース(なければお好みソースで) 大2
- 青のり 適量
作り方
- 1 竹の子は薄く切っておく。
- 2 中火で温めたフライパンに油をいれて麺を平らにしカリカリになるように押しつぶして焼く。
- 3 ②にミンチ、竹の子を順にいれ、軽く炒めて、分量外の水大1をいれ、蓋をして1分蒸し焼きにする。
- 4 ③にソースをいれ、火を止めてさっと混ぜ皿に盛る。青のりをかけて完成。
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asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪
お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★
ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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