キャベツのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細めのざく切り、ニンニクは薄切りにする。

2. 2

   オリーブオイルでニンニクを弱火で炒めて香りを出し、キャベツも入れてざっと炒める。

3. 3

   水とコンソメの素、ローリエを入れて弱火で15分くらい煮込む。
   塩コショウで味を整えて出来上がり。