簡単！圧力なべで美味しい黒豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆をボウルなどに入れひたひたの水に一晩浸しておく。

2. 2

   翌日、豆を洗い豆臭さをとるために一度茹でこぼす。

3. 3

   圧力鍋に700ｍｌの水他の調味料も全て加え、沸騰させたら一度火を止める。
   ＊豆はまだ入れない！！

4. 4

   火を止めた圧力鍋の中に【２】の黒豆を加え、4～5時間放置する。

5. 5

   ４～５時間たった鍋を火にかけ１５分間圧力をかける。

6. 6

   火を止めて圧が下がれば完成。