そば粉のクレープ☆トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジで溶かしておきます。
   野菜類は洗って水気を切り、スライスしておく。

2. 2

   卵と砂糖をすり混ぜるようによく溶いて、粉を振るいながら入れます。

3. 3

   牛乳をダマにならないように少しずつ加えて、なめらかになるように混ぜます。

4. 4

   溶かしバターを入れてよく混ぜたらラップをして20分くらい休ませます。

5. 5

   フライパンに薄く油をひいて弱めの中火で焼いていきます。

6. 6

   ★の材料を混ぜ合わせ、お好きな具を乗せてソースをかけてどうぞ。
   ※クリームチーズやツナなどはマヨネーズの方が合います。