材料（８人分）
- 小麦粉
- １００ｇ
- 砂糖
- ８０ｇ
- バター
- ９０ｇ
- 卵
- ２個
- ベーキングパウダー
- ３ｇ
- くるみ
- ３０ｇ
- レーズンミックス
- ４０ｇ
- ブランデー（漬け込み用）
- 大匙３
- ★ブランデー
- ２０ｇ
- ★お湯
- １５ｇ
- ★砂糖
- １５ｇ
作り方
-
- 1
- レーズンミックスと砕いたくるみを漬け込みようブランデーにつけてレンジで２分あたためさます。
-
- 2
- バターと砂糖をレンジ１分ほどかけ、バターを溶かし混ぜる。そして卵を割りいれる。混ぜる。そして小麦粉とベーキングパウダーをいれ、混ぜる。
-
- 3
- ２に１を入れ、混ぜる。
型に入れ、１８０度で３５分～４０分焼く。
-
- 4
- ★を混ぜ、シロップを作る。３が焼けたら★をかける。
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