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＊＊カラスカレイの塩麹煮＊＊ レシピ・作り方

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asa*****
塩麹だけでOKな簡単美味しい♪
カラスカレイは脂もあるからすごく美味しかったです♪

材料（３人分）

カラスカレイ
３切れ
★水
１カップ
★プラス糀（生塩糀）
大２
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作り方

  1. 1
    鍋に塩麹と水を入れ、煮立ったらカレイをいれ、弱火で落し蓋をして８分くらい煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルに塩麹だけで作ったらめちゃくちゃ美味しくてびっくり！！

公開日：2012/12/18
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
関連キーワード
カラスカレイ 塩麹 簡単 和食

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

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