南瓜ミートマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、マカロニを茹で、ザルにあけておきます。
   南瓜は皮を剥いて５ｍｍくらいにスライスします。パプリカは７ｍｍくらいに切っておきます。

2. 2

   フライパンに油をひき、南瓜を両面炒めたら、パプリカを入れてサッと炒め、蓋をして、３分ほど蒸し焼きします。

3. 3

   ２にミートソースを入れて、混ぜながら少し煮詰めます。

4. 4

   ３にマカロニを入れて混ぜ、耐熱容器に移して、チーズをのせて、トースターで７分焼きます。