南瓜ミートマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
お湯を沸かし、マカロニを茹で、ザルにあけておきます。
南瓜は皮を剥いて5mmくらいにスライスします。パプリカは7mmくらいに切っておきます。 - 2 フライパンに油をひき、南瓜を両面炒めたら、パプリカを入れてサッと炒め、蓋をして、3分ほど蒸し焼きします。
- 3 2にミートソースを入れて、混ぜながら少し煮詰めます。
- 4 3にマカロニを入れて混ぜ、耐熱容器に移して、チーズをのせて、トースターで7分焼きます。
きっかけ
いつもの南瓜ミートにマカロニと彩りにパプリカを入れて、グラタンにしました。
おいしくなるコツ
マカロニはどんなものでもOK!茹で時間が短い方が早く出来上がりますね。南瓜も皮を剥いた方が火の通りが早くなります。
- レシピID:1980004072
- 公開日:2012/07/12
関連情報
- カテゴリ
- ミートグラタン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
どーなつきりん2014/09/30 18:21かぼちゃの甘みが効いてておいしかったです♪