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バターなし♪おからドーナツ♪ レシピ・作り方

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asa*****
手作りのおからなので、若干黒いのが混ざってますが、おからたっぷりでヘルシーおやつ♪
外さくっ、中ふわしっとり♪
ほんのりおからでとっても美味しい♪
みんながつくった数 1

材料(2(or4)人分)

1個(2個)
砂糖
50g(100g)
大1/2(大1)
おから
100g(200g)
薄力粉
100g(200g)
ベーキングパウダー
小1(小2)
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作り方

  1. 1
    ボールに、卵、砂糖、油を入れ泡だて器でよく混ぜる。
  2. 2
    ①におから、薄力粉、ベーキングパウダーをいれ、ごむべらでさっくり混ぜる(ゆる過ぎるなら薄力粉を大1~3足して)。
    冷蔵庫で30分休ませる。
  3. 3
    生地を30個(60個)くらいに切る。

    油のつけた手で丸めたら、170度くらいの油で揚げる♪

おいしくなるコツ

揚げる時少し低温で揚げてください。 高温だと色が付きやすいので。

きっかけ

おからを手作りしたので、おからドーナツにしました♪ バターなしですぐつくれます♪

公開日:2012/05/21

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
関連キーワード
バターなし おから ドーナツ ヘルシー
料理名
おからドーナツ♪

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/16 05:58
案外バターやら脂分が入ってるレシピが多かったので、助かりました~。:*:・(*´ω`pq゛薄くなったのですこし固そうですが…次の日もおいしかったです
ィオ
美味しそうなドーナツ♪ バター入りのレシピ多いですよね~ また、作ってくださーい♪

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