新じゃがでジャーマンポテト*** レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・新じゃがは細切りにして、水に浸しておく（皮はお好みで剥いても残してもOK）
   ・ウインナーは半分に切る

2. 2

   新じゃがの水気を軽く切ってフライパンに入れ、油を回しかけてから火をつけサッと炒める

3. 3

   弱火にし、アルミホイルをかぶせて２０～３０分ほど加熱する
   (ときどき混ぜ合わせて下さい)

4. 4

   ③にウインナーを加え、塩・ブラックペッパー・ガーリックで味付けしたら完成!!