みかん大福＆キウイ大福♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丼くらいの大きい耐熱容器に白玉粉をいれ、水３０ｃｃ加えてだまがなくなるまで混ぜる。
   砂糖と水を加え、よく混ぜる。

2. 2

   レンジで1分チン。
   へらで混ぜたらレンジで２分チン。
   片栗粉の敷いたバットへ流し、生地を半分に折りたたむ。

3. 3

   皮を剥いたキウイorみかんを白餡で包み、②の生地でさらに包む。