＊かぼちゃのおやき＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに小麦粉と水をいれ、よく混ぜる。（耳たぶくらいの固さに）

2. 2

   かぼちゃは一口大くらいに切って、砂糖、塩をふりかけ４分チンする。熱いうちにフォーク等で潰しておく。

3. 3

   ①を１０等分にして、②を包む。

4. 4

   フライパンに油を薄く引き、おやきを並べ、火は中火。
   水を１/３カップいれ蓋をする。
   （餃子を焼くように♪）

5. 5

   ２～３分で水分が無くなったら、おやきをひっくり返して裏を焼き完成♪