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1歳ごはん◆ほうれん草カレー レシピ・作り方

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sun-sundae
野菜たっぷりカレーです

材料(2~3人分)

ミンチまたは薄切り肉
50g
ほうれん草
30g
人参・玉ねぎ・じゃがいも
50g
子供のカレールー
2皿分
牛乳
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は粗みじん切りにする。
    他の野菜と薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水と人参とじゃがいもを入れて火にかける。
    沸騰したらの残りの具材も入れて煮る。
  3. 3
    じゃがいもや人参が柔らかくなったら、
    火を弱めてルーと牛乳を入れまぜる。
    ルーがとけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

水やルーの量はカレールーに記載の量でいいですが、私は具だくさんにして2皿分の分量で3皿くらいに分けてます

きっかけ

ほうれん草をたくさん食べてほしくて

公開日:2011/12/12

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレーライス

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