ゆで栗 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗を洗って鍋に入れ、ひたひたの水と塩を入れる。

2. 2

   強火で４０分茹でざるにあげる。

3. 3

   冷めたら栗を半分に切る。
   まず包丁の根元の部分で栗に切れ目を入れて、その切れ目をガイドにして半分に切る。