今年は大人なブランデー梅酒♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梅は洗い、つまようじでへたの黒いのをとり、ふきんなどで水けを拭き取る。

2. 2

   きれいな保存瓶に青梅と氷砂糖を交互に入れていく。
   上からブランデーを静かに入れていく。
   蓋をして暗所におく。

3. 3

   どきどきゆすって砂糖の溶け具合をみる。3～4ｶ月したら飲めますが1年我慢した方が美味しいです！