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トロロそばグラ レシピ・作り方
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ちー118
とろろグラタンにお蕎麦を入れたら、主食になりそうと作ってみました^^お蕎麦を洋風にアレンジ!
材料(2~3人分)
長芋(すったもの)
300g
蕎麦(乾麺)
200g
めんつゆ(2倍濃縮)
100cc
ミックスチーズ
30g
海老(あれば)
6尾
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作り方
1
お蕎麦は硬めに茹で、耐熱容器に入れ、つゆをかけます。(写真の容器は3人分の大皿です。)
2
1の上に、トロロとチーズ、海老をのせてオーブントースターで10分位焼きます。
3
大皿の容器は取り分けて頂きます。一人分のグラタン皿はそのまま食卓へ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トロロのグラタンに蕎麦を入れたら主食になりそうと作ってみました。
公開日:2011/05/30
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関連情報
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アレンジそば
料理名
トロロ入りそばのグラタン
このレシピを作ったユーザ
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト!!本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用!本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま~す(^_-)-☆
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