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ちょいから☆めかぶ大根 レシピ・作り方

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英国マニア
冷蔵庫で余ってちょっとしんなりした大根を使って美味しい一品が簡単に出来上がり!

材料(2人分)

味付きめかぶ
1パック
大根
3㎝ぐらい
ごま油
小さじ1
豆板醤
お好みで
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作り方

  1. 1
    大根をなるべく細い千切りにする。
  2. 2
    めかぶにごま油と豆板醤を入れ混ぜる。
    千切りにした大根を入れてしばらくおいて味を馴染ませ完成!

おいしくなるコツ

大根の量によって味が薄い時は醤油やめんつゆで調整してください。味付きでないめかぶの場合、やっぱりめんつゆが美味しいです(^.^)

きっかけ

冷蔵庫でちょっとしんなりした大根を使いきりたくて。

公開日:2011/05/29

関連情報

カテゴリ
その他の海藻
料理名
めかぶ大根

このレシピを作ったユーザ

英国マニア 毎晩ビールは欠かさないのでおつまみ系レシピが得意です!

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