切り干し大根deパパイヤイリチー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこんな感じです。
   切り干し大根は水で戻してよく洗い、水気をしぼる。にんじんは厚さ２～３ミリの斜め切りにして千切りに、ハムは５ミリくらいの細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱しにんじんから炒める。色が変わってきたら切り干し大根、ハムの順に入れて炒め、塩・コショウで軽く味をつける。

3. 3

   ツナ缶を汁ごと全部入れて炒め、最後に粉末だしを入れて全体に味をなじませたら完成。