え？(･_･?) これなに？っていうおつまみ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ちくわ
- 2本
- スライスチーズ
- 1枚
- 焼き海苔
- 適量
- つまようじ
- 6本
作り方
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- 1
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- 材料はコレだけです。海苔はスライスチーズと同じくらいか少し小さめがベストです。
スライスチーズ1枚を半分に切るとちょうどいい大きさです。
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- 2
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- ちくわを縦半分に開きます。
（包丁を入れすぎると二つに分かれちゃうので気をつけてください。）
開いたちくわの上にチーズと海苔を乗せます。
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- 3
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- はじからくるくると巻いていきます。緩まないようにキッチリ巻いてください。そして楊枝3本を均等に刺して止めてください。
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- 4
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- つまようじの間を切るとちょうど3等分になります。楊枝はそのままピックとして使えます。
簡単すぎですが、完成です。
おいしくなるコツ
楊枝を刺す時に、できるだけ巻き終わりに近い部分に刺さないとうずまきが緩んでしまいます。きゅうりを入れたり、ハムをまいたりいろいろアレンジしてみてください。
きっかけ
母が町内の婦人部の方に教わってきたものです。