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レーズン入り!子どもでも作れるヨーグルト蒸しパン レシピ・作り方

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レンジで簡単!!作り方もボールの中に順番に材料を入れるだけなので、とっても簡単。ふるいも入りません!3歳の娘でも作れます☆

材料(10人分)

☆小麦粉
150g
☆ベーキングパウダー
小さじ2
●砂糖
50g
●塩
ひとつまみ
○プレーンヨーグルト(無糖)
160g
○卵
1個
○レモン汁(あれば)
大さじ1
○サラダ油
大さじ1
レーズン
50g
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作り方

  1. 1
    ☆印の材料をボールに入れ、泡だて器で混ぜ混ぜする。これにより、粉のダマを取ります。
  2. 2
    1のボールに●印の材料を追加して、さらに混ぜ混ぜします。
  3. 3
    ダマがなくなったら、あらかじめ合わせておいた○印の材料もボールへ。
    さらに混ぜ混ぜしてください。
  4. 4
    最後にレーズンも入れて混ぜ混ぜします。
    お好みのカップ7分目くらいを目安に生地を入れます。
  5. 5
    600Wのレンジで2分ほどチンしたら出来上がり♪
  6. 6
    ※同じ材料をそのまま炊飯器にいれて大きなケーキもつくれます♪むしjパンとは違う、ケーキの食感も楽しめるのでコチラもお勧め!炊飯1回で出来ます。

おいしくなるコツ

カップケーキ10個~15個くらい出来ます。ご家庭のレンジによって、時間などは調整してくださいね。

きっかけ

子どもと一緒に作れるレシピを考え、ひたすら材料入れて混ぜるだけの簡単レシピにしました。

公開日:2011/02/06

関連情報

カテゴリ
蒸しパン
料理名
ヨーグルト蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

dori_yellow ドリ&シュウの子育てに追われる毎日です。早くて簡単に出来るお料理大好き☆

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