☆簡単!トルティーヤ☆ レシピ・作り方

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ann***
簡単でモチモチなトルティーヤですョ*
みんながつくった数 9

材料( 5枚分人分)

強力粉
80g
薄力粉
80g
砂糖
15g
1つまみ
ベーキングパウダー
2つまみ
オリーブオイルorサラダ油
大匙1
ぬるま湯
80~90cc

作り方

  1. 1
    ぬるま湯、オイル以外をボールに入れてグルグル混ぜ、次にオイルも加え混ぜる。
    ぬるま湯を投入。練り込む。
  2. 2
    軽くまとめて、1時間位常温もしくは冷蔵庫で休ませる。
    (夏場は冷蔵庫へ)
  3. 3
    5等分にカットし、丸めてからめん棒で薄~く伸ばす。
    フライパンで焼く。(私は鉄のフライパンで油ひかずに焼いています)
  4. 4
    好きな具を巻いて食べる。写真はチリコンカンです☆
    ☆うま~い!チリコンカン☆
    レシピID:1980000008

おいしくなるコツ

ベーキングパウダーは無かったり、味が苦手な方は入れなくてもOKです☆

きっかけ

トルティーヤがすぐに手に入らなかったので作りました☆

公開日:2010/10/06

関連情報

カテゴリ
その他の粉物
料理名
トルティーヤ

このレシピを作ったユーザ

ann*** パン作り大好き** 時間があればキッチンにこもって、せっせとパン作りの毎日** ブログでもたくさんのパンや、オーガニックライフの事を載せています** 遊びに来てネ** http://panraku.exblog.jp/

つくったよレポート( 8 件)

2012/03/09 06:22
モチモチ美味しく焼けましたvvV チリコンカンと一緒に頂きました~ メチャウマ!ご馳走さまです♪
奇行子
綺麗に焼けてますね! 私も食べたくなっちゃいましたぁ~(@ ̄¬ ̄@)
2011/09/25 13:05
簡単に作る事ができました。しかも美味しい。作る機会が増えそうです。
亜蘭忠
色々巻いてお召し上がり下さい~^^ 作って下さってありがとうございました♪

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