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レシピ詳細
☆簡単!トルティーヤ☆ レシピ・作り方
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ann***
簡単でモチモチなトルティーヤですョ*
みんながつくった数
9
件
材料( 5枚分人分)
強力粉
80g
薄力粉
80g
砂糖
15g
塩
1つまみ
ベーキングパウダー
2つまみ
オリーブオイルorサラダ油
大匙1
ぬるま湯
80~90cc
作り方
1
ぬるま湯、オイル以外をボールに入れてグルグル混ぜ、次にオイルも加え混ぜる。
ぬるま湯を投入。練り込む。
2
軽くまとめて、1時間位常温もしくは冷蔵庫で休ませる。
(夏場は冷蔵庫へ)
3
5等分にカットし、丸めてからめん棒で薄~く伸ばす。
フライパンで焼く。(私は鉄のフライパンで油ひかずに焼いています)
4
好きな具を巻いて食べる。写真はチリコンカンです☆
☆うま~い!チリコンカン☆
レシピID:1980000008
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーキングパウダーは無かったり、味が苦手な方は入れなくてもOKです☆
きっかけ
トルティーヤがすぐに手に入らなかったので作りました☆
公開日:2010/10/06
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関連情報
カテゴリ
その他の粉物
料理名
トルティーヤ
このレシピを作ったユーザ
ann***
パン作り大好き** 時間があればキッチンにこもって、せっせとパン作りの毎日** ブログでもたくさんのパンや、オーガニックライフの事を載せています** 遊びに来てネ**
http://panraku.exblog.jp/
つくったよレポート(
8
件)
2012/03/09 06:22
モチモチ美味しく焼けましたvvV チリコンカンと一緒に頂きました~ メチャウマ!ご馳走さまです♪
奇行子
綺麗に焼けてますね! 私も食べたくなっちゃいましたぁ~(@ ̄¬ ̄@)
2011/09/25 13:05
簡単に作る事ができました。しかも美味しい。作る機会が増えそうです。
亜蘭忠
色々巻いてお召し上がり下さい~^^ 作って下さってありがとうございました♪
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