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黄身が生の目玉焼きトースト レシピ・作り方

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うさ山
キミが生やったらボクはハイボールかなあ(cv:城島茂)
みんながつくった数 3

材料(1人分)

食パン
1枚
1個
1つまみほど
粗挽き胡椒
少々
バター(マーガリンでも)
小さじ2ほど
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油を薄く引き、卵を割り落とす。塩をやや強めに振りかけ黄身の周りの白身を箸で引っ掻いて焼く。
    粗挽き胡椒を振りかけて火を止め、そのまま余熱で放置。
  2. 2
    食パンをトースターで3~5分ほど焼く。バターを塗り広げ、目玉焼きを乗せれば完成。
    食パンの耳をちぎって黄身につけたりしながらお召し上がりください。

おいしくなるコツ

食パンを焼いてる時間に目玉焼きを作ると時短になります。 ビールに合うおつまみにもなります。

きっかけ

毎日違うトーストが食べたくて。

公開日:2024/09/24

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理ビールに合うおつまみ包丁を使わない料理朝食の献立(朝ごはん)100円以下の節約料理
関連キーワード
トースト研究会 日替りトースト おつまみトースト 簡単 朝ごはん

このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。 過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしていた元料理家です。 早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。 味付けは基本的に京都です。 完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。 絵本買って下さい。

つくったよレポート( 3 件)

2024/10/13 12:19
朝食にいただきました♪ 黄身がとろんとして とっても美味しかったです(@_@)
夢シニア
ありがとうございます(^-^)
2024/10/10 15:30
朝ごはんに作りました!おいしかったです♪
ikkitoissyo☆
つやつやでカリカリで美味しそうです!ありがとうございます(^-^)

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