材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- 卵
- 1個
- 乾燥バジル
- 小さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ1ほど
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 食パンの縁をマヨネーズで囲む。
中央にくぼみをつけて卵を割り落とす。
-
- 2
- 塩コショウを全体に薄く振りかけ、乾燥バジルを振りかける。
アルミホイルに乗せてオーブントースターで5分ほど焼けば完成。
おいしくなるコツ
黄身の固さは余熱で加減して下さい。
ビールに合うおつまみにもなります。
きっかけ
毎日違うトーストが食べたくて。
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シティーハンターの相棒と解きます
その心は
香りがいいでしょう。