なめことおくらを熱湯で湯がく事位でしょうか。 簡単なので特にはありません。
体調不良の時でも食欲のない時でもいつでも自由に作って食べられるとの思いから出来た和食です。
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ねばねば納豆と山芋、小倉なめこをそのまま和えただけで出来ます。